Automatisierung
Programm mit zwei Klicks einstellen, zurücklehnen und genießen. Die Räucherkammer arbeitet automatisch – bis zu 16 Stunden ohne ständige Kontrolle, auch über Nacht.
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DOMWERK
Sichern Sie sich Rabatte von bis zu 42% auf jede Räucherkammer! bis 24. Oktober
Automatisiert, elektrisch und in Handarbeit gefertigt. Heißräuchern, Kalträuchern, Konvektion und Trocknen – vier Funktionen in einem Gerät für konstant hervorragende Ergebnisse.
🔥 5 Jahre beschränkte Garantie
🔥 Versicherter Versand mit DHL
🔥 Hergestellt in der EU
Wählen Sie die passende Funktion – die Räucherkammer übernimmt den Rest
Programm mit zwei Klicks einstellen, zurücklehnen und genießen. Die Räucherkammer arbeitet automatisch – bis zu 16 Stunden ohne ständige Kontrolle, auch über Nacht.
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Wandstärke von 60 mm, 5-schichtige Konstruktion aus Basaltwolle und Aluminiumfolie. Stabile Temperatur, energieeffizient und zuverlässig – auch im Winter.
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Bis zu 4 Trocknungs- und 3 Umluftventilatoren sorgen für eine gleichmäßige Luftzirkulation, eine goldene Färbung und gleichbleibende Ergebnisse – ideal für Würste, Schinken und Steaks.
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Rauchgeneratoren liefern bis zu 16 Stunden lang ununterbrochen kräftigen Rauch. Für Fleisch, Fisch, Käse, Wurst und mehr.
Mehr erfahrenKonstante Temperatur, reiner Rauch, natürliches Aroma durch Holzspäne – das Ergebnis spricht für sich.
Beide Systeme liefern konstant hervorragende Ergebnisse. Der Unterschied liegt lediglich darin, wie Sie dorthin gelangen.
Start-Serie Direkte Steuerung, volle Kontrolle über jeden Schritt Ab 1.090 € 
Smart-Serie Vollautomatisch, mit Touchscreen-Steuerung Ab 1.740 € 
Wahlweise Tasten oder Display mit Drehknopf 
Touchscreen mit Programmsteuerung (IP65) Für alle, die den Räucherprozess selbst steuern möchten
Bis zu 20 kg pro Durchgang. Naturholz mit direkter Tastensteuerung – für hausgemachte Räucherspezialitäten mit Familie und Freunden.
Start 20 anfragen
Bis zu 20 kg pro Durchgang. Schwarze Ausführung mit Display, Drehknopf und WLAN – für eine übersichtliche Bedienung.
Start 20 anfragen
Bis zu 40 kg pro Durchgang. Mehr Kapazität in Naturholz, mit Display, Drehknopf und WLAN – für größere Räuchermengen.
Start 40 anfragen
Bis zu 40 kg pro Durchgang. Schwarze Ausführung mit direkter Tastensteuerung – für alle, die regelmäßig größere Mengen räuchern.
Start 40 anfragenVollautomatisches Räuchern auf Restaurant-Niveau
Für große Mengen – smart gesteuert. Maximale Kapazität bei voller Automatisierung.
Smart 50 anfragenWerden Sie Teil der Domwerk-Familie
In nur wenigen Schritten zu Ihrer eigenen Domwerk Räucherkammer
Nutzen Sie unseren Konfigurator oder kontaktieren Sie uns direkt
Unser Team hilft Ihnen, das passende Modell zu finden
Ihre Räucherkammer wird in Handarbeit gefertigt und geprüft
Versicherter Versand mit DHL direkt zu Ihnen nach Hause
Vom Anheizen bis zum fertigen Ergebnis – von BBQ-Profis live getestet
Handwerkskunst trifft auf moderne Automatisierung
Es gab keine zuverlässigen Räucherkammern für Kalt- und Heißräuchern auf dem Markt – also haben wir selbst eine entwickelt. Was als persönliches Bedürfnis begann, wurde schnell zu einer Mission: Räucherkammer zu entwickeln, die traditionelles Handwerk mit moderner Technologie verbinden, damit authentisches Räuchern einfach, effizient und für alle zugänglich wird.
Wir bei Domwerk entwickeln und fertigen unsere Räucherkammern selbst. Jedes Gerät wird auf Bestellung gefertigt und individuell an Ihre Anforderungen angepasst – von Ausstattung und Größe bis hin zu den kleinsten Details. In unserer Fertigung steht Qualität an erster Stelle.
Echte Erfahrungen von Menschen, die bereits mit Domwerk räuchern
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Während andere Hersteller auf Masse, Plastik und Kompromisse setzen, verfolgt Domwerk einen kompromisslosen Ansatz
Antworten auf die wichtigsten Fragen zu Bestellung, Lieferung, Garantie und Service
Holzspäne schwelen im Rauchgenerator, und der Rauch gelangt in die Kammer. Durch Konvektion wird er gleichmäßig in der Kammer verteilt und umströmt das Räuchergut.
Ja, wir sind immer offen für individuelle Lösungen. Sie können Ihre Räucherkammer auch mit zusätzlichem Zubehör ausstatten.
Vermerken Sie Schäden einfach auf dem Lieferschein. Wir stellen Ersatzteile, eine Entschädigung oder ein Ersatzgerät bereit.
Nein. Die Lieferfahrzeuge verfügen über eine Hebebühne, und der Fahrer hilft Ihnen beim sicheren Entladen.
Jede Domwerk-Räucherkammer wird mit einer 5-jährigen eingeschränkten Garantie geliefert, die Teile und Verarbeitung abdeckt.
Ja, Sie haben lebenslangen Zugang zu unserem Serviceteam, Ersatzteilen und persönlicher Beratung.
Ja, viele unserer Kunden statten ihre Betriebe mit der Domwerk-Räucherkammer aus.
Wir fertigen jede Räucherkammer auf Bestellung – individuell gefertigt und geprüft, bevor sie unser Werk verlässt. Lassen Sie sich jetzt unverbindlich beraten.
